Introdução

Moedinha de queijo é um dos salgados mais encontrados em festas.
Hoje eu vou trazer essa receita para você.

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INGREDIENTES

  • 1 kg de farinha de trigo
  • 600 g de margarina 80% de lipídios
  • 300 g de queijo ralado parmesão
  • Queijo ralado para decorar
  • 1 ovo

MODO DE PREPARO

  1. Junte todos os ingredientes em uma bacia e sove até misturar bem.
  2. Abra em uma mesa enfarinhada, corte com o auxílio de um cortador redondo.
  3. Coloque em uma forma, levemente untada com óleo.
  4. Pincele com ovo
  5. Jogue um pouco de queijo parmesão por cima, ou uma metade de amendoin.
  6. Asse até corar levemente.

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