Introdução
Moedinha de queijo é um dos salgados mais encontrados em festas.
Hoje eu vou trazer essa receita para você.
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INGREDIENTES
- 1 kg de farinha de trigo
- 600 g de margarina 80% de lipídios
- 300 g de queijo ralado parmesão
- Queijo ralado para decorar
- 1 ovo
MODO DE PREPARO
- Junte todos os ingredientes em uma bacia e sove até misturar bem.
- Abra em uma mesa enfarinhada, corte com o auxílio de um cortador redondo.
- Coloque em uma forma, levemente untada com óleo.
- Pincele com ovo
- Jogue um pouco de queijo parmesão por cima, ou uma metade de amendoin.
- Asse até corar levemente.
