Biscoito de Polvilho com Goiabada

Ingredientes

1. 500g de farinha de trigo;
2. 300g de margarina 80% de lipídios;
3. 150g de açúcar;
4. 100g de polvilho;
5. 20g de fermento químico;
6. 1 ovo;
7. Goiabada liquida;
8. Açúcar para finalizar.

Modo de preparo:

• Junte a margarina, o açúcar e o ovo e misture até ficar homogêneo.
• Logo em seguida misture o polvilho e o fermento químico.
• Adicione a farinha aos poucos, e misture até obter uma massa.
• Faça pequenos cubinhos com uma pequena cavidade para inserir a goiabada.
• Com o auxílio de um saco de confeitar, aplique a goiabada.
• Asse em forno turbo a 160°C ou lastro por 175°C por aproximadamente 12 minutos.
• Espere esfriar e polvilhe açúcar.

Vídeo com a receita e quatro sabores de sugestão.